reçeli

2 kg. portakalın kabuklarını soyun. Portakal kabuklarını küp olarak kesin. Tencereye su ilave edin. Üzerine portakal kabuklarını ilave edip 5 dakika k...

Karpuz kabuklarının yeşil ve kırmızı kısımları temizlenir. Temizlenen kabuklar kare, üçgen. tırtıklı gibi şekillerde kesilir. Kabuklar kireç suyuna ko...

Kayısıları yıkayıp bol ılık su ile akşamdan ıslatınız. Ertesi gün sudan çıkarıp tekrar yıkayınız. Üzerini fazla örtmeyecek kadar suyla bir tencerede...

Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyup dörde bölünüz. Çekirdek yataklarını çıkarıp dilim, üçgen kibrit çöpü, küp gibi...istediğiniz şekilde doğrayıp 1 l...

CEVİZLERİ AYIKLADIKTAN SONRA SU DOLU KABIN İÇİNE KONUR. HERGÜN SUYU DEĞİŞTİRİLİR. ÇÜNKÜ ACISI ÇIKIP YUMUŞAMAYA BAŞLAMASI İÇİN. BU İŞLEMİ 5-6 GÜN YAP...

Çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. Saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerine 4 su bardağı toz şekeri dökün. Ten...

Karadutları temizleyin ve tencereye koyun, Üzerine şekeri dökün ve suyunu salana kadar bekletin sonra kaynatmaya başlayın. Altını kapamaya yakın limo...

İncirler dörde bölünür,üzerine bir miktar şeker serpiştirilir ve 1 gün güneşte bekletilir. 1 kg şeker 2 bardak suyla kaynatılır. Kaynamaya başlayınca ...