Harika Yemek Tarifleri -

Sosis Dolması Malzemeleri 8 adet ızgaralık büyük sosis 4 adet orta boy patates 1 kahve fincanı süt 1 çorba kaşığı tereyağı 100 gr. kaşar peyniri Tuz Sosis Dolması Yapılışı 8 kişilik * Patateslerin kabuklarını soyup, yıkadıktan sonra dilimleyin. Bir tencereye koyun, 2 su bardağı su ilave edip, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün. * Haşlanmış…

Japon Tavuk Kebabı Malzemeleri Marine etmek için: 1 çay kaşığı ince şeritler halinde kesilmiş portakal kabuğu, yarım fincan portakal suyu, 1/3 fincan sherry, çeyrek fincan soya sosu, 2 çay kaşığı şeker 1 diş sarımsak, kıyılmış yarım çaykaşığı zencefil Kebap için: 340 gram kemiksiz, derisi ayıklanmış tavuk göğsü (yarımlar halinde), 6-8 yeşil soğan,…

Önce zeytinyağı ile etleri tencereye alıp bıraktığı suyu çekene kadar önce yüksek sonra kısık ateşte pişirin. Sivribiber, domates, mantarları her ekle...

Beyaz Peynir ve Domatesli Fırında Patlıcan Malzemeleri 2 adet orta boy patlıcan, boylamasına ikiye kesilmiş ¼ fincan (30 gr) ufalanmış beyaz peynir 1 ¼ fincan (yarım santimetre kalınlığında) dilimler halinde kesilmiş domates (yaklaşık 4 domates) fesleğen sapları (arzuya göre) 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kıyılmış taze…