Beyaz Peynir ve Domatesli Fırında Patlıcan Tarifi
Beyaz Peynir ve Domatesli Fırında Patlıcan Malzemeleri 2 adet orta boy patlıcan, boylamasına ikiye kesilmiş ¼ fincan (30 gr) ufalanmış beyaz peynir 1 ¼ fincan (yarım santimetre kalınlığında) dilimler halinde kesilmiş domates (yaklaşık 4 domates) fesleğen sapları (arzuya göre) 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kıyılmış taze…
Daha fazla oku...
Poşette sebzeli kuzu eti Tarifi
Poşette sebzeli kuzu eti Malzemeleri 1 kg. kuşbaşı kesilmiş kuzu eti 1 çorba kaşığı domates salçası 2 adet orta boy havuç Tuz, karabiber 2 adet orta boy patates 1 tatlı kaşığı kekik 3 – 4 adet sivri biber 50 gr. margarin 1 su bardağı taze bezelye 1 çay bardağı su 3 – 4 adet domates 250 gr. arpacık soğanı 3
Daha fazla oku...
Mayonez Tarifi
Mikserin kabına iki yumurta sarısını alın. Üzerine sirkeyi,limonu,tuzu ve az miktarda sıvıyağı ekleyin. Çırpmaya başlayın. Yavaş yavaş sıvıyağ ilave...
Daha fazla oku...
Poşette tavuk kızartması Tarifi
Poşette tavuk kızartması Malzemeleri 1 adet orta boy bütün tavuk Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet fırın torbası Poşette tavuk kızartması Yapılışı * Temizlenmiş tavuğun her tarafını tereyağı ile iyice yağlayın. Üzerine tuz ve karabiber serpip fırın torbasının içine koyun. Torbanın ağzını bağlayın. Çatalla torba üzerinde birkaç küçük…
Daha fazla oku...