Dünya Mutfağı

HAWAII BURGER TARİFİ, NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

  • 550 gram tavuk kıyması
  • 3 yemek kaşığı barbekü sos
  • ½ su bardağı ufak doğranmış kırmızı soğan
  • ½ su bardağı doğranmış kişniş
  • 4 dilim ananas
  • 4 adet hamburger ekmeği
  • 1 tutam deniz tuzu
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Yoğrulma işlemi için kolaylık sağlayacak bir kaba tavuk kıymasını koyuyoruz. Ufak ufak doğradığımız kırmızı soğanların yarısını, doğradığımız kişnişin yarısını, yoğrulacak kadar yumuşak kıvamdaki tereyağını, barbekü sosunu, tuzu ve karabiberi de ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra karışıma burger şeklini veriyoruz. Önceden ısıtılmış ızgarada tavuk burgerleri ve ananas dilimlerini pişiriyoruz. Burger ekmeklerini  de ızgarada biraz ısıtıyoruz. Ardından burgerlerin üzerine kalan doğranmış kırmızı soğanın yarısını, kişnişi ve ananas dilimini ekliyoruz. Dilersek ayrı bir sos da ilave ettikten sonra burgerimiz servise hazır.

Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı